- حسین محرمی
- دوشنبه ۲۳ دی ۹۸
- ۱۳:۴۹
- ۰ نظر
"کیک موزاییکی با پتی بور" نیز از جمله همین دسرهاست که بسیار راحت و بدون استفاده از فر تهیه می‌شود. در این دسر، تکه‌های بیسکوئیت در سس شکلاتی یا گاناش ترکیب شده و به این کیک ظاهری موزاییکی می‌دهد. البته برای تهیه یک کیک موزاییکی باکیفیت، رعایت نکاتی ضروری بوده که در این مطلب به آن خواهیم پرداخت.
کیک موزاییکی با پتی بور
| مواد لازم | |
| شکر | 1/2 پیمانه |
| بیسکوییت پتی بور | 25 عدد |
| شیر | 1/2 پیمانه |
| کره | 1/4 پیمانه |
| پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
| گردوی خرد شده | 1/2 پیمانه |
| مغز پسته خرد شده | 1/2 پیمانه |
| پودر نترگیل برای تزیین | به میزان لازم |
